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Nudel-Brokkoli-Gratin

clock
1 hour

Ingredients
∙ Serves 4
Ingredients
  • 400 g Brokkoli
  • Salz
  • 400 g Penne (oder andere Röhrennudeln)
  • Pfeffer (aus der Mühle)
  • Muskat
  • Fett (für die Form)
  • 100 g Sahne
  • 100 g Schmand
  • 2 Eier
  • 100 g Emmentaler
  • Paprikapulver
  • 20 g fein geriebener Parmesan
Rezept: Nudel-Brokkoli-Gratin

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