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30 day challenge: Jeden Tag ein leckeres Mittagessen für die Büro-Lunchbox zubereiten. Heute Beluga Linsen mit Feta, Paprika und Minze.

30 day challenge: Jeden Tag ein leckeres Mittagessen für die Büro-Lunchbox zubereiten. Heute Beluga Linsen mit Feta, Paprika und Minze.

Eine Handvoll Zutaten, einen Topf und 20 Minuten - mehr brauchst du für eine cremige Tomatensuppe nicht. Schmeckt abends und am nächsten Tag im Büro.

Schnelle Kokos-Tomaten-Suppe mit Koriander

Eine Handvoll Zutaten, einen Topf und 20 Minuten - mehr brauchst du für eine cremige Tomatensuppe nicht. Schmeckt abends und am nächsten Tag im Büro.

30 day challenge: Jeden Tag ein leckeres Mittagessen für die Büro-Lunchbox zubereiten. Heute Beluga Linsen mit Feta, Paprika und Minze.

30 day challenge: Jeden Tag ein leckeres Mittagessen für die Büro-Lunchbox zubereiten. Heute Beluga Linsen mit Feta, Paprika und Minze.

Am Wochenende habe ich, auf der Suche nach neuen Rezepten für meine Challenge, sämtliche Foodblogs durchstöbert. Einer hat mir besonders gut gefallen: Harr Cooking

30 day challenge: Jeden Tag ein leckeres Mittagessen für die Büro-Lunchbox zubereiten. Heute Beluga Linsen mit Feta, Paprika und Minze.

30 day challenge: Jeden Tag ein leckeres Mittagessen für die Büro-Lunchbox zubereiten. Heute: Couscous Salat mit Gemüse und frischer Minze.

Heute geht’s gleich los mit einem Couscous-Salat mit Minze Das brauchst du: 25 g Couscous Salatgurke 2 Tomaten Glas Olive Packung Feta 1 kleine Frühlingszwiebel Bund Petersilie Bund Minze Limette 2 Esslöffel Olivenöl nach Belieben Salz und Pfeffer

Wenn ihr Quinoa kocht, kann einiges schief gehen. 5 typische Fehler beim Quinoa-Kochen und wie du sie vermeidest, erklären wir hier:

Kochen mit Quinoa – Zubereitungstipps & Rezeptideen

Quinoa schmeckt, ist glutenfrei und nährstoffreich. Erfahre hier mehr über das Superfood, was drin steckt, tolle Rezepte und wie du es lecker zubereitest.

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17 Avocado Sandwiches: Mach deine Stulle zum Fitness-Snack

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Wer Mandeln mag, wird Mandelmus lieben. Am besten schmeckt es natürlich selbstgemacht. Und das ist leichter als du denkst.

Mandelmus selber machen – das Grundrezept

Heute gibt es Mandeln aufs Brot. Nicht aus der Tüte, sondern aus dem Glas. Und zwar in Form eines unwiderstehlich leckeren Mandelmus. Mal mit Zimt verfeinert oder mit einem Hauch Vanille getoppt – ich kann nicht genug von dem nussigen Brotaufstrich bekomm

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