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Zutaten (für ca. 20 kleine vegane Proteinriegel):      80 g Quinoa (ungekocht)      50 g ganze Mandeln (ungeschält)      10 Datteln      4 EL Süßlupinenmehl (oder ein anderes “Proteinpulver”)      1 EL Erdnussmus (oder ein anderes Nussmus)      1 Handvoll Cranberries

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Low Carb Rezept für ein leckeres Low-Carb Mozzarella-Putengratin. Wenig Kohlenhydrate und einfach zum Nachkochen. Super für Diät/zum Abnehmen.

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