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China Gewürzmischung

Uhr
5 Minuten
Zutaten
∙ Ergibt 130 g
Zutaten
  • 10 g Paprikapulver
  • 20 g Ingwer, gem.
  • 10 g Kurkuma, gem.
  • 10 g schwarze Pfefferkörner
  • 10 g Pimentkörner
  • 10 g Szechuanpfeffer
  • 10 g Zwiebelflocken
  • 10 g Knoblauchflocken
  • 20 g Galgantpulver
  • 6 Stück Nelken
  • 1 Stück Anisstern
  • 1 Stück getr. rote Chilischote
  • 30 g Salz

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