Food Mood

Tomaten-Sardellen-Pizza

Uhr
1 Stunde
Zutaten
∙ Für 8 Pers.
Zutaten
  • 200 g Roggenmehl (Type 1150)
  • 200 g Weizenmehl (Type 550)
  • Salz
  • 0 5 würfel hefe
  • 4 Tomaten (ca. 320 g)
  • 1 Zwiebel
  • 8 Sardellenfilets (in Salzlake)
  • 10 g kleine Kapern (Glas)
  • 200 g passierte Tomaten (Tetrapak oder Dose)
  • Pfeffer
  • 100 g Gratin-Käse (17 % Fett)
  • 1 Bund glatte Petersilie
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Bio-Zitrone

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