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Pflaumen-Limetten-Prosecco-Sorbet

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Zutaten (4 bis 5 Brote): 750 g Weizenmehl (Type 405) 1,5 Packungen Trockenhefe oder 30 g Würfelhefe 1 TL Zucker 40 g Margarine 1 Ei 1 EL Salz 430 ml lauwarmes Wasser 10 g Parmesan 1 EL getrockneter Oregano Zubereitung: Mehl, Hefe, Zucker, Margarine, Ei, Salz und Wasser zu einem Teig verarbeiten und diesen 30Read more

Parmesan-Oregano-Brot

Zutaten (4 bis 5 Brote): 750 g Weizenmehl (Type 405) 1,5 Packungen Trockenhefe oder 30 g Würfelhefe 1 TL Zucker 40 g Margarine 1 Ei 1 EL Salz 430 ml lauwarmes Wasser 10 g Parmesan 1 EL getrockneter Oregano Zubereitung: Mehl, Hefe, Zucker, Margarine, Ei, Salz und Wasser zu einem Teig verarbeiten und diesen 30Read more

Dinkel-Roggen-Sauerteigbrot

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Parmesan-Oregano-Brot - Tomateninsel

Parmesan-Oregano-Brot

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http://tomateninsel.de/umrechnungstabelle-hefe/

Umrechnungstabelle Hefe

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Kichererbsensalat mit getrockneten Tomaten und Feta

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Tomatensoße einkochen - Tomateninsel

Tomatensoße einkochen

Tomatensoße einkochen - Tomateninsel

Das Einlegen von Senfgurken ist bei uns eine Familientradition, die ich seit einigen Jahren fortführe. Senfgurken können auch fertig eingelegt im Supermarkt gekauft werden, allerdings besteht zwischen den gekauften und den nach unserem Familienrezept eingelegten Gurken ein entscheidender Unterschied. Jedes Jahr habe ich mich immer auf die frisch eingelegten Senfgurken gefreut. Die Gläser waren meistRead more

Sauer eingelegte Senfgurken

Das Einlegen von Senfgurken ist bei uns eine Familientradition, die ich seit einigen Jahren fortführe. Senfgurken können auch fertig eingelegt im Supermarkt gekauft werden, allerdings besteht zwischen den gekauften und den nach unserem Familienrezept eingelegten Gurken ein entscheidender Unterschied. Jedes Jahr habe ich mich immer auf die frisch eingelegten Senfgurken gefreut. Die Gläser waren meistRead more

Überbackene Pfannkuchen mit Pfifferling-Füllung

Überbackene Pfannkuchen mit Pfifferling-Füllung

Rezept für ein Dinkel-Roggen-Sauerteigbrot, mit einer perfekten, knusprigen Kruste, das einen wunderbaren Geruch im ganzen Haus verströmt.

Dinkel-Roggen-Sauerteigbrot

Rezept für ein Dinkel-Roggen-Sauerteigbrot, mit einer perfekten, knusprigen Kruste, das einen wunderbaren Geruch im ganzen Haus verströmt.

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