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Ingredients      3 overripe medium-sized bananas     ¾ cup packed dark brown sugar     ½ cup apple sauce     2 large eggs     2 tbsp. canola oil (or your preferred cooking oil)     1 tsp. vanilla extract     ¾ cup all-purpose flour     ½ cup unsweetened cocoa powder     1 tsp. baking powder     ½ tsp. baking soda     ½ tsp. salt     ½ cup old fashioned rolled oats     Optional: an extra tablespoon of oats and semi-sweet chocolate chips for topping

Chocolate Oatmeal Banana Bread

Ingredients 3 overripe medium-sized bananas ¾ cup packed dark brown sugar ½ cup apple sauce 2 large eggs 2 tbsp. canola oil (or your preferred cooking oil) 1 tsp. vanilla extract ¾ cup all-purpose flour ½ cup unsweetened cocoa powder 1 tsp. baking powder ½ tsp. baking soda ½ tsp. salt ½ cup old fashioned rolled oats Optional: an extra tablespoon of oats and semi-sweet chocolate chips for topping

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