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Rezept: Kohlrabi - Spaghetti an Kartoffelnestern -

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Kohlrabi - Spaghetti an Kartoffelnestern


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40 minutes
Ingredients
∙ Serves 3
Ingredients
  • 600 Gramm große Kartoffel frisch
  • 2 Stück Eier
  • 1 Msp Muskatnuss frisch gerieben
  • 1 Bund Petersilie kraus frisch
  • 150 ml Sojaöl
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • 300 Gramm Kohlrabi frisch
  • 1 EL (gestrichen) Speisesalz
  • 100 Gramm Butter gesalzen
  • Semmelbrösel

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