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moey's kitchen: Dorade in der Salzkruste

Dorade in der Salzkruste – oder: Wenn das Grillen ins Wasser fällt

Als Mona Michas Los Ribbos gesehen hat, fiel ihr ein, dass sie die auch schon mal gemacht hat. Sie hatte es damals bei Cooking Outdoors gefunden. Warum es dann noch keinen Bericht bei Meisenfütterung BBQ gibt? Ich war an dem Tag einfach mit einigen Freunden aus einem Foto-Forum unterwegs und hatte die Kamera dabei. Es gab zwar ein paar Bilder, welche mit einer Kamera der Kinder gemacht wurden, aber die reichten nicht wirklich für einen brauchbaren Beitrag.  Da ich das Gericht somit noch gar…

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Chili, Lime & Cumin Cod... Always looking for creative, flavorful ways to prepare that inexpensive white fish

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Lachs vom Blech, ein schönes Rezept aus der Kategorie Gemüse. Bewertungen: 71. Durchschnitt: Ø 4,4.

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Senfeier: 10g Butter, 80g Creme Fraîche, 60g Frischkäse, 50g Senf in Topf verrühren und erwärmen

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Dieser Guide zeigt dir, wie du dein Lachsfilet besonders saftig und aromatisch grillst. Dafür habe ich 5 verschiedene Grillmethoden für dich getestet.

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