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Soup of White Asparagus with Bacon and grilled Green Asparagus

Soup of White Asparagus with Bacon and grilled Green Asparagus

Das geht schnell und schmeckt himmlisch zitronig: Gegrillter Spargel und ein Kartoffelpüree mit Saft und Abrieb einer Amalfi-Zitrone. Dazu knusprig gebratener Parmaschinken. #tgif

Bevor ich in den (Arbeits-) Tag starte, setze ich mich gerne mit einer Tasse Tee und einem Kochbuch auf die Terrasse oder an den großen Esstisch und sammle ein paar Gedanken für das Abendessen. Ein…

Spargelsuppe mit Safran, Sprossen und einer Kräuternocke.

Zum Ende der Saison: Spargelsuppe mit Safran und Kräuternocke

Spargelsuppe mit Safran, Sprossen und einer Kräuternocke.

A typical German dish: May plaice, potatoes, white asparagus and a sauce with brown shrimps from the North Sea, dill and mustard. Together with a German white wine: Heaven!

Mit den Wolken ziehen: Scholle mit Nordseekrabben und Spargel

A typical German dish: May plaice, potatoes, white asparagus and a sauce with brown shrimps from the North Sea, dill and mustard. Together with a German white wine: Heaven!

Pappardelle mit knusprigem Bacon, frischen Pilzen und einer cremigen Sauce aus Salat und Petersilie. Echtes Wohlfühlessen!

Friday Night Dinner Date: Pappardelle mit Pilzen und Salatsauce

Pappardelle mit knusprigem Bacon, frischen Pilzen und einer cremigen Sauce aus Salat und Petersilie. Echtes Wohlfühlessen!

Pasta mit Spargel und Agretti - fertig in wenigen Minuten!

Um sich eine arbeitsreiche Woche aus dem Fell zu schütteln, ist ein Teller Pasta genau das Richtige. Wenn Du etwas Zeit hast, machst Du Deinen Nudelteig selbst und füllst die hauchdünnen Platten mi…

Gerolltes Kräuter Spargel Stromboli | Das Knusperstübchen

Spargel Stromboli - Asparagus Bread

Köstliches Rezept zum einfachen Speichern und Nachmachen. Jetzt entdecken!

Neues Jahr, neue Tarte. Oder Quiche. Wie Du das köstlich herzhafte Mürbegebäck nennst, ist doch wurscht. Hauptsache, sie gelingt gut, schmeckt köstlich und macht Dich ein paar Tage lang glücklich, …

Tarte mit Lauch, Speck und Pecorino

Neues Jahr, neue Tarte. Oder Quiche. Wie Du das köstlich herzhafte Mürbegebäck nennst, ist doch wurscht. Hauptsache, sie gelingt gut, schmeckt köstlich und macht Dich ein paar Tage lang glücklich, …

Spargelsalat. Endspurt, Leute!

Spargelsalat und Goldforellenfilets (Update)

Zucchini Tarte with San Daniele bacon

Ein cooles Stück: Zucchini Tarte mit San Daniele Schinken

Zucchini Tarte with San Daniele bacon

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