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Mussels in white wine broth with rosemary, and tomatoes

Friday Night Dinner Date: Miesmuscheln im Weißweinsud zu Baguette und ei-freier Aioli

Steamed Mussels with White Wine BrothReally nice recipes. Every  Mein Blog: Alles rund um Genuss & Geschmack  Kochen Backen Braten Vorspeisen Mains & Desserts!

Steamed Mussels with White Wine BrothReally nice recipes. Every Mein Blog: Alles rund um Genuss & Geschmack Kochen Backen Braten Vorspeisen Mains & Desserts!

Gedämpfte Miesmuscheln mit Gemüse, Whisky und Sahne - blitzschnell fertig und wunderbar köstlich!

Friday Night Dinner Date: Schottische Miesmuscheln mit Whisky und Sahne

Es gibt kaum ein Gericht, das schneller auf den Tisch kommt als gedämpfte Miesmuscheln. Neben der französischen Variante und der rheinischen Art will ich Dich heute nach Schottland entführen für Mi…

Steamed Mussels Rhenish-style: That's how my Dusseldorf husband and friends like them best!

Miesmuscheln rheinische Art: Eine Liebeserklärung

Heute: Vom Glück mit einem Düsseldorfer verheiratet zu sein. Denn Dank des besten Ehemannes der Welt habe ich schon viele Köstlichkeiten wie Mostert und natürlich Altbier kennengelernt. Und wunderb…

A typical German dish: May plaice, potatoes, white asparagus and a sauce with brown shrimps from the North Sea, dill and mustard. Together with a German white wine: Heaven!

Mit den Wolken ziehen: Scholle mit Nordseekrabben und Spargel

A typical German dish: May plaice, potatoes, white asparagus and a sauce with brown shrimps from the North Sea, dill and mustard. Together with a German white wine: Heaven!

suppeIII

Püntklich zu meinem Urlaubsbeginn ist die Außentemperatur um gefühlte 25 Grad gesunken. Nasskaltes Herbstwetter hat aber natürlich den Vorteil, dass man schöne Herbstküche kochen kann – und d…

Kräuter haltbar machen

Kräuter haltbar machen: Rosmarinsalz, Thymian-Oregano-Eiswürfel, Basilikumöl, Kräuterbutter & Co.

Rillette of smoked Trout - perfect with toasted bread and a glass of white wine

Rillette von der Räucherforelle

Rillette of smoked Trout - perfect with toasted bread and a glass of white wine

Grilled scallop with Fleur de Sel and Piment de Espilette on toast - accompanied by a White Burgundy Wine

Feiner Feierabend-Snack: Gebratene Jakobsmuscheln mit Wein vom Kloster Eberbach

Grilled scallop with Fleur de Sel and Piment de Espilette on toast - accompanied by a White Burgundy Wine

Dieses Rezept für Nutella French Toast Rolls ist sooo einfach und sooo gut!

Himmlisch lecker! Rezept für süße Nutella French Toast Rolls

Dieses Rezept für Nutella French Toast Rolls ist sooo einfach und sooo gut!

Risotto Pilze Salbeiblätter frittiert Foodblog German Abendbrot

Friday Night Dinner Date: Pilzrisotto mit frittiertem Salbei

Huch, schon wieder eine Woche rum? Das geht mir momentan irgendwie alles zu schnell. Ein wunderbar tröstliches Essen, das Dich wieder runterholt vom Stress, ist dieses gemütliche Pilzrisotto mit kn…

Wie toll, Teig zum Naschen!

Cookie Dough - das Grundrezept für den Trend-Teig

Diesen Teig kannst du roh essen. Denn Cookie Dough, der Keksteig aus den USA, enthält weder Ei noch Backpulver. Das Grundrezept findest du hier.

Der geneigte Leser könnte meinen, der bEdW und ich seien aktuell etwas unter Zeitdruck. So oft, wie es hier Gerichte aus „Stylish Thai in Minutes“ gibt oder Eintöpfe, die sich fast von …

Nua Pad Nam Man Hoy: Rindfleisch mit Gemüse und Austernsauce

Nach einem harten Tag wartet Sloppy Joa auf dich. Brate das Fleisch an, buttere das Brot und grille dein Sandwich mit saftigem Hack und Cheddar.

Sloppy Joe – Gegrilltes Sandwich mit Hack & Cheddar

Torten Backen: Nach einem harten Tag wartet Sloppy Joa auf dich. Brate das Fleisch an, buttere das Brot und grille dein Sandwich mit saftigem Hack und Cheddar.

Don Draper's favourite and a real gentleman's drink: Old Fashioned

Old Fashioned: Der Gentleman unter den Drinks!