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Johanna hatte zwar eine Menge zu tun, aber das Essen darf auch im Büro nicht zu kurz kommen

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Nachtisch, vegan baked apple with vanilla pudding

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Very british! Weiße Bohnen in Tomatensoße auf Toast.

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Auch reichlich belegte Brote mit Räuchertofu und Gemüse gabs bei Johanna

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Mittags wurde Dani bekocht mit Gnocchi in Linsen-Tomatensauce

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Tofurührei, Spargelragout und Salzkartoffeln: Anemone hat sich eine deftige Köstlichkeit gezaubert und ich bin ganz neidisch

22. Mai 2013 – Wieder ein veganer Mittwoch + Spargelragout III

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Johanna war sehr backwütig diese Woche und so gab es neben dem Schokokuchen auch diesen Zwetschgenkuchen bei ihr!

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Abends wurde dann auswärts gespeist und so verdrückte Regina noch - geteilt mit der Begleitung - Avocado und Falafel-Bagel

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Sulevia versucht sich daran ihre Vorräte aufzubrauchen. So landete diese Woche Seitan-Paprika-Gulasch mit Polenta auf ihrem Tellerchen.

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Auch Petzis gebratener Oliventofu mit Gemüsereis und Hummus wird von Rotkohl begleitet.

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