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Simones grüner Salat ist definitiv eine außergewöhnliche Abwechslung zu den üblichen Standard-Salatrezepten. Wieso? Das erfahrt ihr auf ihrem Blog, natürlich inklusive Rezept!

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Gemüsecurry und Pfannkuchen - was für eine irre Kombination, wäre ich nie drauf gekommen!

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Petzi's Mittag: Erdäpfelsalat mit Avocado-Basilukum-Pesto. Das ist auf jeden Fall auf meiner to-cook-Liste gelandet!

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Blätterteigschnecken fürs vegane Italienerherz: gefüllt mit Bolognese- und Spinatkräutercreme

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Vegan Wednesday I

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Julis Abendessen: Kohlrabi aus dem eigenen Garten, Blumenkohl aus dem Ofen und Salat zur Deko - sehr lecker!

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So schön bunt sah der Teller bei Johanna's Osterbrunch aus - herrlich!

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Muss ich mehr sagen als "Avocadosuppe"? Wen das nicht die perfekte Basis für eine abendliche Yogastunde ist weiß ich auch nicht mehr!

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Bluebacardis Frühstück erinnert ein wenig an Besuche im Museum für moderne Kunst - Zufall?

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Von Judiths tollem Blog wollte ich eigentlich jedes Foto pinnen - aber stellvertretend für die vielen tollen Gerichte gibt es hier selbsrgemachte Falafel in Weißkohlblättern, mit Tomate, Gurke, Avocado und Tahinisoße - spektakulär!

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