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Bunt und nahrhaft sieht das aus! Knuspermüsli mit Aprikosen und Heidelbeeren auf Sojajoghurt - das Frühstück bei Judith. http://www.utopia.de/blog/in-motion/vegan-wednesday2

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So wird man doch gerne bekocht! Frau Jupiter erwartete nach der Arbeit dieser leckereTomatensalat mit Oliventofu und selbstgezogenen Sprossen. http://fraujupiter.blogspot.de/2013/07/vegan-wednesday-49-fraujupiters-2.html

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Zwischendurch dann wieder Rotkohl mit Kartoffelspalten. Neu dazu gesellt sich ein Spinatsalat, den ich auf der Stelle nehmen würde. Mich wundert es nicht, dass Johanna jetzt länger keinen Rotkohl mehr sehen kann :-)

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Zum Jahreswechsel gabs dann ein Chili ohne Carne...

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Superfood Porridge mit Hanfsamen, Chiasamen, Gojibeeren und Reis-Kokos-Drink von Provamel.

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Sommergemüse satt bei Frau S.: Gnocchipfanne mit Seitan und Allerlei aus dem Gemüsebeet. http://frauesveraendertdiewelt.blogspot.de/2013/07/mit-dem-vegan-wednesday-49.html

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Bei Johanna gab es Buchweizen-Pfannkuchen mit verschiedenen Aufstrichen am Morgen

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Johanna macht Pizza aus Brotbackmischung. Was für eine tolle Idee! Klingt extrem lecker und hört sich noch dazu sehr einfach an!

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Kartoffelsalat mit Gurke und dazu Granatapfel - eine sehr schöne Farbkombination hat Johanna da fotografiert!

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Zur Abwechslung gabs bei LaGusterina mal weder braune noch rote Linsen, sondern Belugalinsen. Zusammen mit buntem Gemüse ergeben sie einen schönen Salat. http://lagusterina.wordpress.com/2013/07/24/vegan-wednesday-11/

Vegan Wednesday #11

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