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Der vegan Wednesday wird immer internationaler - Dani aus Luxemburg ist auch das erste Mal dabei. Ihr Tag startete mit selbstgerechter (!) Bratapfelmarmelade...

Vegan Wednesday & KoBuCha: Vollkornnudeln in Pilzsauce

Bei Mama Mia gab es erst Spätzle mit Löwenzahn-Schnittlauchsauce... *

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Nell machte sich nach dem morgentlichen Yoga zu Mittag Pasta mit Curry-Kokos-Creme, Mangold und Frühlingszwiebel. Klingt wunderbar und scheint schnell und einfach gemacht zu sein.

Vegan Wednesday: Creamy Curried Pasta with Chard and Coconut.

Abends bei Nell: Asiatische Bratnudeln - herrlich!

Vegan Wednesday - again!

Moussakatürmchen nach AH mit Cashew-Petersiliencreme

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Stefan hat seinen Obstteller toll angerichtet. Und überhaupt ist das Bild so schön farbenfroh!

vegan wednesday in der Vegan Rock City

Bei Billa ist wiklich jedes Gericht ein farbenfroher Optikschmeichler - Feldsalat mit Erdbeeren, Granatapfelkernen und Körnern

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Grünkohl hat einen neuen Fan: Jess! Sie probierte Grünkohl-Chips aus dem Ofen mit Olivenöl, Meersalz, Paprika und Chili mariniert.

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Deftige Linsensuppe, Polentaschnitten und die traditionellen Buchweizenpfannkuchen

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Wahnsinn, diese Farben! Den Namen 'Frühlingssalat' hat sich Jens Zusammenstellung wirklich verdient!

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Billa verließ ihre kleine Welt und genoss Khakifrüchte direkt vom Baum.

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Porridge mit Nektarinen & Beeren, Kichererbsen-Bohnen Burger mit orangene Bete-Salat, Salat mit Heidelbeeren

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BlueBarcardi frühstückte hübsch angerichtete Schnittchen.

BlueBarcardi frühstückte hübsch angerichtete Schnittchen.

Ein traumhaftes Müsli zum Frühstück gab es bei Doris! <3

Jede Woche ein „Vegan Wednesday“

Ein traumhaftes Müsli zum Frühstück gab es bei Doris! <3

Yoga am Morgen und anschließend dieser leckere Smoothie - Nell weiß wie man gesund in den Tag startet!

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