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Diese wunderschöne Paella de Verdura gab es bei Susi

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Pommes mit Currywurst (Thüringer von Taifun); vegan

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Mittags bei Frau Schulz auf der Arbeit: Kartoffeln, Möhren, Sellerie, Räuchertofu, Tomate, dazu zwei Brötchen mit Alsan bzw. Rote-Bete-Streich  So gut vorbereitet wäre ich im Büro auch gerne!

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Zum Abendessen gabs bei Blaubehimmelt feine Schnittchen mit Mayo, Salz, Pfeffer, Tomaten, Zwiebeln und Basilikumblättchen

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Reisemone hat dank neuem Arbeitsplatz nun Zeit für ein reichhaltiges Frühstück. Es gibt Rührtofu mit Gemüse

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Blaubehimmelt: Flohzarella

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Sinah will essenstechnisch etwas auf die Bremse treten und schwört daher auf Salate mit Extras. Hier: Rohkostsalat mit gefüllten Tomaten

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Susi ist meinem Ruf gefolgt etwas Sonne in die trübe Woche zu bringen und zeigt uns ihre Pizza Hawaii.

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Habt ihr schonmal einen Salat mit Kohlrabi ausprobiert? Nein, dann probiert mein Rezept mal aus. Der Salat schmeckt wunderbar erfrischend. Wir essen ihn gerne als Beilage zum Grillen und BBQ. Auf einem Salatbuffet macht er sich aber auch ganz toll.

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bei Daniela gabs diese wunderschöne Spätzlepfanne - davon hätte ich jetzt gerne eine Riesen-Portion!

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Bei Missy Cookie gabs diesen Mittwoch dieses traumhafte Caprese mit selbstgemachtem Mozzarella auf Salatbett

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Diesen Brokkoli-Spinat-Bulgur Auflauf mit Möhrencreme und Tofu-Walnuss-Topping gab es bei Stefan zum Abendessen. Solche Essen liebe ich!

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Noch ein leckeres Extra zum Salat bei Sinah: Ofengemüse mit Kräutern

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Susi hat etwas (für mich) ganz erstaunliches zubereitet: Folienkartoffeln mit Fake-Heringsstipp. Wer wissen möchte, was sich hinter dem Fake-Hering verbirgt, klickt am besten auf ihren Blog!

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Burgenländischen Kartoffelsterz mit Salat und grüner Salatsoße, vegan

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Die einfachen Essen sind oft die besten: Hier bei Jassy Couscous mit Paprika - davon könnte ich jetzt auch eine Schüssel voll vertragen!

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