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Manchmal muss es eben schnell gehen - wenn das Resultat dann aber so lecker aussieht, darf es ruhig häufiger schnell gehen, nicht wahr, Jessi? ;)

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Wie der Titel schon sagt, ist dieses Gericht total simpel, geht schnell und ist dabei noch sehr gesund. Denn Quinoa enthält mehr als 13% Eiweiß (DA bekommen Veganer also ihre Proteine her! ;) ), au…

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Vollkornnudeln mit Gemüse-Tomatensoße und Cashew-Parmesan standen bei Susanne zum Abendessen auf dem Tisch.

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Petzis Abendessen sieht ganz fantastisch aus und besteht aus Spätzle und einem Kichererbseneintopf.

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Bunter Salat bei Anna http://ultimatechaos-nikushimi.blogspot.de/2012/09/vegan-wednesday_13.html#

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Außerdem kochte ich ein neues Kochbuch Probe und aß daher eine leckere, schnelle Reispfanne.

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...und absolut genial aussehenden Burritos zum Abend!

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Diese Reispfanne mit Brokkoli und Senfsauce genoss Lea an ihrem Vegan Wednesday

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Dieses Mittagsmahl von Meli ist ein Rezept aus Oh she Glows - ein Buch von dem Meli schwer begeistert ist. Und bei dieser "Protein Power Göddes Bowl" mit Linsen und Tahini-Dressing wäre ich das auch!

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Mangold, Möhren UND schwarzer Sesam?! Lecker!!!

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