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Miris Abendessen mit Gänseblümchen: Gefüllte Zucchinischiffchen und Kartoffelbrei

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Julis saftig-schokoladiger Karottenkuchen ist ein kleines Kunstwerk für sich - verziert mit zweierlei Schokolade und Pekannüssen bereichert er definitiv jeden Ostertisch.

Ostern in Farbe & die Frage: „Ist das jetzt eigentlich ein Vegan Wednesday oder nicht?“

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Bei Lea gab es Mittags diese leckere Suppe mit asiatischen Teigtaschen und Seitan.  Da könnt ich mich grade reinlegen!

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Mean Time beginnt ihren zweiten Vegan Wedneday mit einem der veganen Frühstücksfavoriten: Porridge. Dazu eine Banane und die Grundlage für einen erfolgreichen Tag ist gelegt.

Mean Time beginnt ihren zweiten Vegan Wedneday mit einem der veganen Frühstücksfavoriten: Porridge. Dazu eine Banane und die Grundlage für einen erfolgreichen Tag ist gelegt.

Lisa ortet sich als "Tupperdosenveganer" - dieser Salat aus Zucchini, Tomate und Avocado-Curry-Creme begleitete Lisa und ihren Freund bei einem Ausflug nach Dortmund.

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Billa zeigt wieder zauberhafte Farben: Beginnend mit granatapfelroten Kernen im Crunchymüsli

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Abends dann noch schnell die restlichen Kichererbsen vom Mittag verarbeitet, hat Lea diese feine Mischung aus Kichererbsen mit Radieschen-Grün angebraten, etwas Tomatenmark und einigen Radieschen gezaubert.

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Kann man auch mal machen und sollte man auch echt viel öfter tun: Indoor-Picknick!

Ostern in Farbe & die Frage: „Ist das jetzt eigentlich ein Vegan Wednesday oder nicht?“

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Auch in Münster kann man gepflegt vegan speisen: Veggie-Döner mit Kartoffelecken und Kräuterlimo.

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Veganer Rhabarberkuchen mit Vanillepudding-Füllung

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