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Ich hatte mir diese Woche etwas gewünscht, was mein Herz erwärmt beim tristen Herbstwetter draußen. 7Bergen hat deswegen den Kochlöffel geschwungen und zum Abendessen Auberginengemüse in Kokosmilch gezaubert. Mir wird tatsächlich schon ganz warm ums Herz!

Ich hatte mir diese Woche etwas gewünscht, was mein Herz erwärmt beim tristen Herbstwetter draußen. 7Bergen hat deswegen den Kochlöffel geschwungen und zum Abendessen Auberginengemüse in Kokosmilch gezaubert. Mir wird tatsächlich schon ganz warm ums Herz!

Mampfi wurde schnell ins Bettchen gesteckt und somit war Zeit, um eine ebenso schnelle Pizza zu backen. Für Angie gabs die vegane Version mit Wilmersburger.

Mampfi wurde schnell ins Bettchen gesteckt und somit war Zeit, um eine ebenso schnelle Pizza zu backen. Für Angie gabs die vegane Version mit Wilmersburger.

Zum Abendessen haben gesunde Einhörner gerne mal Kartoffelsuppe mit Pilzen, was ich einwandfrei nachvollziehen kann!

Zum Abendessen haben gesunde Einhörner gerne mal Kartoffelsuppe mit Pilzen, was ich einwandfrei nachvollziehen kann!

Billa hat sich mit ihren schmackhaften Fotos mal wieder selbst übertroffen. Von oben nach unten: Salat mit Mais, Avocado und Körnern, Vollkornreis mit Brokkoli und Kapuzinerkresse, Porridge mit Kakaonips, Banane und Granatapfelkernen.  Na wenn das mal nicht das perfekte Herbstmenü ist?!

Billa hat sich mit ihren schmackhaften Fotos mal wieder selbst übertroffen. Von oben nach unten: Salat mit Mais, Avocado und Körnern, Vollkornreis mit Brokkoli und Kapuzinerkresse, Porridge mit Kakaonips, Banane und Granatapfelkernen. Na wenn das mal nicht das perfekte Herbstmenü ist?!

Miko war diese Woche zum zweiten Mal beim VW dabei. Rührtofu mit Bratsüßkartoffel klingt nach einem wundervollen Frühstück. Dann gabs auch noch Gefüllte Tomaten mit Bratreis und Bananenbrot (das es jetzt wohl öfter  gibt)

Miko war diese Woche zum zweiten Mal beim VW dabei. Rührtofu mit Bratsüßkartoffel klingt nach einem wundervollen Frühstück. Dann gabs auch noch Gefüllte Tomaten mit Bratreis und Bananenbrot (das es jetzt wohl öfter gibt)

Auf der Suche nach dem perfekten Abendessen zum selbst basteln? Unscharfes Chili sin Carne, Guacamole, Reis, Salat und natürlich Tortilla-Fladen verwandeln sich bei Natalie zu Riesenburritos.

Auf der Suche nach dem perfekten Abendessen zum selbst basteln? Unscharfes Chili sin Carne, Guacamole, Reis, Salat und natürlich Tortilla-Fladen verwandeln sich bei Natalie zu Riesenburritos.

Abends wurde bei Nicole dann mal was neues ausprobiert und zwar gefüllte Zucchini mit Spätzle in "Käse"-Sauce.

Abends wurde bei Nicole dann mal was neues ausprobiert und zwar gefüllte Zucchini mit Spätzle in "Käse"-Sauce.

Frischer Salat mit gebratenem Seitan kam bei Hannah zum Abendbrot auf das Tellerchen. Sieht nicht nur super lecker und bunt aus zum tristen Herbstwetter, klingt auch noch nach einer perfekten Mischung.

Frischer Salat mit gebratenem Seitan kam bei Hannah zum Abendbrot auf das Tellerchen. Sieht nicht nur super lecker und bunt aus zum tristen Herbstwetter, klingt auch noch nach einer perfekten Mischung.

Zum Mittagessen ging es bei Petzi dann wieder gesünder weiter und zwar mit Seitanschnitzel mit Brokkoli und Gelbe-Linsen-Reis, dazu frisch gemachter Fisolensalat. Frische Fisolen mag ich auch besonders gerne und als Salat noch lieber!

Zum Mittagessen ging es bei Petzi dann wieder gesünder weiter und zwar mit Seitanschnitzel mit Brokkoli und Gelbe-Linsen-Reis, dazu frisch gemachter Fisolensalat. Frische Fisolen mag ich auch besonders gerne und als Salat noch lieber!

Abends bei Regina gabs ein Gericht, das ich nun bitte dringend testen muss, weils sowas von hammer gut klingt! Kürbis-Pasta mit Cashew-Ingwer-Sauce. Ein Traum wird wahr!

Abends bei Regina gabs ein Gericht, das ich nun bitte dringend testen muss, weils sowas von hammer gut klingt! Kürbis-Pasta mit Cashew-Ingwer-Sauce. Ein Traum wird wahr!

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