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Wunderschöne Lindenblüten

Lindenblüten, Seelenbalsam und altes Hausmittel

Wenn die Linden blühen, hält mich nichts zu Hause. Eine Nase voll des wunderbaren Duftes der Lindenblüte! Unvergleichlich.

Girsch - Gut zu erkennen das dreiblättrig gezähnte Fiederblatt

Giersch im Garten - Unkraut oder Delikatesse?

Unkräuter im Garten bringen so manchen Hobbygärtner zum Verzweifeln. Viele wissen nicht, dass so manches Unkraut zum Essen geeignet ist.

Eine Salbe mit Ringelblumen ist eines der besten Heilmittel für Verletzungen, Entzündungen und andere Hautprobleme. So stellst du sie einfach selbst her!

Calendula-Salbe - selbst gemachte Heilsalbe aus Ringelblumen

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Goldruten-Tinktur

Im Jahrhundert erkannte der deutsche Arzt Rademacher die harntreibende Wirkung des gelben Krautes. Die Pflanze stammt ursprünglich aus Kanada. Mit wenig Aufwand lässt sich eine Tinkur herstelle…

Der Gärtner will Girsch bekämpfen und entfernen. Dabei könnte er dieses immer nachwachsende Wildgemüse achten und sinnvoll in Ernährung und Heilung nutzen -Bild von H. Zell [CC BY-SA 3.0]

Giersch - nicht bekämpfen sondern als gesundes Wildgemüse nutzen

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Aronia-Gelee mit Orangen

Vor einigen Jahren pflanzte ich eine Apfelbeere (Aronia) im Garten. Und jetzt, wo sie zum ersten Mal richtig viel Früchte ...

Gegrillter Rosenkohl schmeckt einfach nur köstlich als Grillbeilage zu Fleisch. Die feine Dill-Sahne Sauce verleiht dem Rosenkohl eine besonders feine Note.

Mit Les Sauces von THOMY können Sie Ihre Rezepte verfeinern und Ihren Gästen Genuss der Extraklasse bieten.

Als Kind und Jugendliche habe ich Soleier gehasst.  Die seit Tagen im Glas in trüber Flüssigkeit dümpelnden Eier... buah!  Früher gehörte...

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Borretsch anbauen                                                                                                                                                                                 Mehr

Borretsch, eine robuste, schnell wachsende Gewürzpflanze

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