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#Quitten - Werkstatt im #Spreewald 2015 dann bitte www.spreewald-kraeutermanufaktur.de

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2012.3.22 Salat 029

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Abenteuer einfaches Leben: Japanischer Staudenknöterich - Kompott

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Hagebutte

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#Hirse ein #Nationalessen im #Spreewald  www.hotel-stern-werben.de

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Entdecke #Dill im #Spreewald  www.hotel-stern-werben.de

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Hohe Schlüsselblume (Primula elatior)

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Das Rezept für den "Wildkräutersalat" aus der TastyBox im Mai. Gesund und einfach nur lecker! ;-) (Bild: Ingeborg Pils)

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Seasonal Mary Herbal

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Staudenknöterich-Marmelade Den Staudenknöterich kann man wie Rhabarbermarmelade einkochen oder auch als Kompott geniessen. Manche Leute nennen ihn darum schon wilden Rhabarber. Dieser schönen Pflanze ist der Kampf angesagt, weil er sich rasend vermehrt. Das der Staudenknöterich mehr kann als sich nur rasant zu vermehren, blenden die meisten Menschen aus und vernichten ihn wo sie nur können [...]

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