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Peter Franke als Original zu bezeichnen wäre untertrieben. Er könnte einem Marketinghandbuch entstiegen sein. Er ist eine Marke. Er ist der Spreewaldkoch Peter Franke. Von Kopf bis Fuß. Wenn er nicht kocht, gibt er in seiner Kräutermanufaktur Kurse. Seine neueste Idee: Ein Wettbewerb, um die gute alte Streuobstwiese vor dem Vergessen zu bewahren.

Spreewaldkoch Peter Franke hat zwei Leidenschaften. Kochen und Kräuter. In seiner Kräutermanufaktur lernt man das Kräuter-Einmaleins.

Galloway - Werkstatt im Spreewald in meiner Kräutermanufaktur

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