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Die dritte und für dieses Jahr letzte Runde unserer Baking Challenge "Do it TWICE!!", die ich mit Dani von Fabulous Food betreibe, ist eingeläutet. Und weil am Sonntag schon der 1. Advent war, geht...

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Norwegisches Hefegebäck mit einer Vanillecreme und Kokosraspeln Skoleboller sind eine Süßspeise, welche Ihr in Norwegen an fast jeder Ecke kaufen könnt. Die Geschichte dieses Hefegebäcks reicht über 50 Jahre hinaus und wurde damals für Schulkinder gebacken. Skoleboller bestehen auch Hefeteig und einer Vanillecreme und werden nach dem Backen mit einer Zuckerglasur und Kokosraspeln verfeinert. Charakteristisch …

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