Süßkartoffel-Taler mit Guacamole vegan

Süßkartoffel-Taler mit Guacamole

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Süßkartoffel-Taler mit Guacamole

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Süßkartoffel-Taler mit Guacamole

Uhr
16 Minuten
Zutaten
∙ Ergibt 2-4
Zutaten
  • 1 mittelgroße Süßkartoffel
  • 1 TL Olivenöl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 1 Avocado
  • 1 Tomate
  • 1 - 2 EL Zitronensaft
  • 1 kleine Zehe Knoblauch
  • 1/4 TL Salz
  • 1 Handvoll Rettichsprossen - optional
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