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Der raffinierte Reistopf schmeckt einfach großartig. Dafür sorgen süßer Mais und leicht saure Crème fraîche. Das lecker angebratene Schweinefleisch bringt zusätzlich noch eine herzhafte Note.
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Excellent beef stew. Made this in my Le Creuset Dutch oven and it came out very well. I didn't put the potatoes in the stew; I boiled those separately. And I added some cayenne pepper. Good stew!

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Der raffinierte Reistopf schmeckt einfach großartig. Dafür sorgen süßer Mais und leicht saure Crème fraîche. Das lecker angebratene Schweinefleisch bringt zusätzlich noch eine herzhafte Note.

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Raffinierter Reistopf


Ingredients
∙ Makes 3
Ingredients
  • 2 EL THOMY Milde Sonne & Olive Öl
  • 150 g frische Champignons
  • 1 Dose (212 ml) Mais
  • 2 EL Petersilie (frisch gehackt)
  • 150 g Reis
  • 300 g Schweinefleisch
  • 400 ml Tomatensaft
  • 200 ml Wasser
  • 2 Zwiebeln
  • 100 g Crème fraîche

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