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Lavendel-Maulbeer-Panna-Cotta ..so und jetzt sprich es aus ooohe zu sabbern :)   Wow was für ein Dessert.   #Primal

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Warme Walnusssauce -lowcarb/paleo- Rezept Mittagessen, Abendessen - Gesund Abnehmen! Low carb, wenig Kohlenhydrate und viel Fett! Für die warme Walnusssauce zunächst einen Topf mit Wasser aufsetzten und  zum Kochen bringen.  Die Walnüsse hineingeben und den Herd ausschalten.  Nach etwa 5 Minuten die Nüsse heraussieben. Jetzt ist etwas Fingerspitzengefühl und Geduld nötig: Die Häute der Nüsse müssen abgezogen werden. Dieser Schritt ist leider nötig, da die Sauce ansonsten eher bitter wird.

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Mokka-Creme -low-carb/primal- Rezept  - Gesund Abnehmen! Low carb, wenig Kohlenhydrate und viel Fett! Eiklar zu Eischnee schlagen, kalt stellen. Eigelb und Zucker schaumig schlagen,  abgekühlten Espresso/Kaffee zugeben. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, bis sie geschmeidig ist. Herausnehmen, ausdrücken und in einem Topf unter Rühren erwärmen, bis sie sich auflöst. Die Eier-Zucker-Masse vorsichtig dazu geben, gut verrühren und kühl stellen, bis die Creme halbfest ist. Nach etwa 1...

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