Der Americano ist ein bittersüßer Aperitif aus italienischem Bitter und süßem, ebenfalls meist italienischem Wermut. Er ist erfrischend, gerade bitter genug, dass man ihn nicht wie Limo wegsüffelt und trotzdem unkompliziert konsumierbare große Cocktail-Kultur. Quasi der Aperol Spritz für Angeber – auch, wenn ihm diese Beschreibung nicht ganz gerecht wird. Trotzdem hat er dasselbe bittere Spiel, dass Aperitifs die Superkraft verleiht, eine Party genauso einzuleiten wie einen Brettspielabend.
