Würzwein Hypokras - Rezept | DasKochrezept.de

Würzwein Hypokras

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Bukkenade - There are a number of medieval recipes for this dish. This is a version of the more common ones, using beef instead of veal. The result is a pleasantly different and spicy stew, perfect for dunking slices of bread.  If hyssop is unavailable, leave it out. If verjuice is unavailable, use 1/4 cup wine and 1/8 cup lemon juice England, 15th c.

Bukkenade - There are a number of medieval recipes for this dish. This is a version of the more common ones, using beef instead of veal. The result is a pleasantly different and spicy stew, perfect for dunking slices of bread. If hyssop is unavailable, leave it out. If verjuice is unavailable, use 1/4 cup wine and 1/8 cup lemon juice England, 15th c.

Kalbsleberwurst Teller

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Cook It! British site with historical recipes and food facts. Roman, Viking, Medieval, Edwardian, WWI and II and more.

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Die Weihnachtstage sind gerade ins Land gezogen und Silvester steht vor der Tür....  da fällt mir ein, dass ich in diesem Quartal noch gar kein lesehungriges Rezept veröffentlich habe. Also habe ich meine mentale Schreibtischschublade aufgezogen, reingeguckt und bin auf mein Rezept für Butterbier gestoßen, das ich schon vor ein paar Monaten entwickelt hatte. Bei der Buchserie im Harry P ...

Die Weihnachtstage sind gerade ins Land gezogen und Silvester steht vor der Tür.... da fällt mir ein, dass ich in diesem Quartal noch gar kein lesehungriges Rezept veröffentlich habe. Also habe ich meine mentale Schreibtischschublade aufgezogen, reingeguckt und bin auf mein Rezept für Butterbier gestoßen, das ich schon vor ein paar Monaten entwickelt hatte. Bei der Buchserie im Harry P ...

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