So ein Käsekuchen im handlichen Muffinformat ist schon was feines, oder? Mit cremiger Quarkfüllung, buttrigem Mürbeteig und knusprigen Streuseln stehen die Kleinen ihrem großen Vorbild in nichts nach. Außerdem brauchst du keinen Teller, die Gabel kannst du dir auch sparen und schwupps sind sie verputzt. „Wo die Käsekuchen-Muffins abgeblieben sind? Äh…also…nie gesehen!“

Kleine Seelenschmeichler: Käsekuchen-Muffins mit Streuseln

Low-Carb Muffins mit nur Nur 110 Kalorien pro Stück! Nach einem Rezept von Sallys Baking Addiction - ganz ohne Butter und Öl!

Kalorienarme Schoko-Kirsch-Muffins

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Unsere liebsten Schokomuffins, weil sie simpel und extrem fix gemacht sind, aber trotzdem absolut köstlich schmecken. Wer mag, gibt noch Schokodrops in bzw. auf den Teig oder dekoriert die Muffins mit Schokoguss.

Einfache saftige Schokomuffins

Doppelt Schokoladig! Double-Chocolate Muffins für echte Chocoholics!                                                                                                                                                                                 Mehr

Schokoalarm! Supersaftige Doppel-Schokomuffins

Klein, handlich und groß im Geschmack: Muffins gehen immer. Die besten Tipps wie sie wunderbar fluffig werden gibt's hier.

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Death by Chocolate - super saftiger Schokoladenkuchen

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Food Mood

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clock
20 minutes
Ingredients
∙ Makes 12 Muffins
Ingredients
  • 300 g Mehl
  • 80 g Kakao
  • 1 Teelöffel Natron
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise(n) Salz
  • 100 g Butter
  • 250 ml Buttermilch
  • 2 Eier
  • 150 g Zartbitterschokolade (60 - 70 % Kakaoanteil)
  • 250 g Zucker
  • Muffinblech
Double-Chocolate Muffins - Für all die, für die es einfach nicht schokoladig genug sein kann!

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