Dieser cremige Käsekuchen bekommt eine luftig-fluffige Baiserhaube die ihn für jede Kaffeestunde salonfähig macht.

Baiser-Käsekuchen

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Food Mood

Streuseltorte mit Zitrus-Sahnefüllung

Uhr
1.5 Stunde
Zutaten
∙ Für 12 Pers.
Zutaten
  • 275 g Mehl
  • Trockenbackhefe
  • 75 g Zucker
  • 100 ml lauwarme Milch
  • 1 Ei (Größe M)
  • 40 g weiche Butter
  • 125 g Mehl
  • 60 g Zucker
  • 75 g weiche Butter
  • 6 Blätter weiße Gelatine
  • 2 Becher Schlagsahne
  • 50 g Zucker
  • abgeriebene Schale von 1 Zitronen
  • 100 ml Orangensaft
  • Saft von 1 Zitronen
  • 100 g Orangenmarmelade
  • Puderzucker (zum Bestäuben)
  • Minzeblatt (für die Garnitur)
Rezept: Streuseltorte mit Zitrus-Sahnefüllung

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