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Wie funktioniert eigentliche Clean Eating? Alles, was du über das Ernährungskonzept wissen musst, gibt's hier einmal kompakt zum Nachlesen.

Saubere Sache: So funktioniert Clean Eating

Food Mood

All in one Pute unter Fetahaube mit Reis und Gemüse

clock
15 minutes
Ingredients
∙ Makes 4
Ingredients
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln
  • 0 5 stück paprika grün
  • 1 Stück Möhre
  • 2 Stängel Petersilie
  • 10 Blättchen Basilikum
  • 100 g Fetakäse in Salzlake eingelegt, der in Salzlake eingelegte, sonst nachwürzen mit Salz
  • 50 g Gouda
  • 6 Stück Putenmedaillon
  • 1-2 Stück Tomaten
  • 1000 g Wasser
  • 300 g Parboiled Reis
  • 4 Stück Möhren groß, oder anderes Gemüse nach Wahl
  • 150 g Schlagsahne
  • 15 g Speisestärke, wer es sämiger mag, 30 g
  • 1/2 Teelöffel Salz, oder 1 TL Gemüsebrühenpaste
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Senf
  • 10 Blättchen Basilikum
  • 350 g Garflüssigkeit
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