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Food Mood

Ofenkartoffeln mit Lachscreme und Rucola

clock
45 minutes
Ingredients
∙ Serves 4
Ingredients
  • 400 g festkochende Kartoffeln
  • 3 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer (aus der Mühle)
  • 100 g Rucola
  • 1 Bund Dill (30 g)
  • 200 g Räucherlachs
  • 300 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
  • 50 ml Sahne (mindestens 30 % Fettgehalt)
  • 1 EL Zitronensaft
Ofenkartoffeln mit Lachscreme und Rucola

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