Low Carb Rezepte von Happy Carb: Lachs-Schmandküchlein mit buntem Salat - Jetzt gibt es endlich auch eine deftige Variante meiner geliebten Schmandküchlein. Lchf, Keto, Breakfast Snacks, Manicure At Home, Couscous, Food Preparation, Hearty, Low Carb Recipes, Quinoa

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Lachs-Schmandküchlein mit buntem Salat - Happy Carb Rezepte

Happy Carb - Gesunde, leckere und zuckerfreie Low Carb Rezepte

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Ingredients

• 250 g Schmand 20 % Fett

• 2 Eier Größe M

• 25 g Kokosmehl

• 15 g Flohsamenschalen

• 1/4 TL Salz

• 200 g geräucherter Lachs, in kleine Stücke geschnitten

• 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen geschnitten

• 2 Stück Romana-Salat, kleingeschnitten

• 150 g Kirsch-Tomaten, geviertelt

• 150 g rote Paprika, in Stücke geschnitten

• 250 g Landgurke, entkernt in kleine Stücke geschnitten

• 1 TL heller Balsamico-Essig

• 30 ml Olivenöl nativ extra

• 15 g Sahne-Meerrettich

• 2 EL Wasser

• Etwas frischer oder gefrorener Dill

• Salz und Pfeffer

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• 15 g Flohsamenschalen

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• 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen geschnitten

• 2 Stück Romana-Salat, kleingeschnitten

• 150 g Kirsch-Tomaten, geviertelt

• 150 g rote Paprika, in Stücke geschnitten

• 250 g Landgurke, entkernt in kleine Stücke geschnitten

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