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Patce's Patisserie: Rote Grütze Käsekuchen mit butter-und zuckerfreiem Chia-Mandel-Mürbeteig

Toffifee-Cheesecake im Glas

Ich weiß nicht, wie es euch geht: Von einer geöffneten Toffifee Packung kann ich nie “nur eins” essen. Nein, wenn eine Packung auf ist, muss ich so lange weiter essen, bis alle weg sind…

Der Osterhase steht vor der Tür und ich habe ganz passend ein paar leckere Quark-Öl-Teig-Hasen gebacken, die perfekt zum Osterbrunch passen

Hasen aus Quark-Öl-Teig

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Kirsch-Vanille-Germzopf-9

An den Ostertagen hat Gebäck aus Germteig Hochsaison: Germzopf, -striezl, Nester mit bunten Eiern, Brötchen und frisches Brot dürfen am …

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Grießbreipfannkuchen

Standet Ihr schon einmal vor dem "Problem" das Grießbrei übergeblieben ist? Wegen zu optimistischer Planung oder spontanem Sättigungsgefühl bei den Mitessern? Oder mögt Ihr schlicht die Konsistenz von

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Der erste Streich oder Erdbeer-Basilikum-Torte

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Sahne Napfkuchen

Das einfach, einfach lecker schmeckt, beweist dieser saftige Sahne-Napfkuchen. Ohne großes Schischi und ruck zuck gemacht, ist er ein fantastischer Kuchen für jeden Tag und die ganze Familie. Das b…

Seid ihr auch der Meinung, dass Bananenbrot nichts mit Brot zu tun hat? Oder bin ich die Einzige, für die richtiges Brot mit Hefe und/oder Sauerteig gebacken werden muss? So ein Banana Bread gehört für mich also in die Kategorie Cake.

Walnuss-Schokoladen-Bananenbrot (Banana Bread)

Walnuss-Schokoladen-Bananenbrot oder Banana Bread ist doch gar kein Brot!

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Hier findest du leckere Rezepte zum Thema Backen und Kochen. Dabei gibt es viele Rezepte aus meinem Alltag aber auch kreative internationale Küche.

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