Food Mood

Goat Cheese Stuffed Burgers with Mushrooms and Arugula - The Charming Detroiter

Zutaten
Fleisch
  • 20 oz Ground beef
Landwirtschaftliche Erzeugnisse
  • 2 handfuls Arugula
  • 2 cups Mushrooms
  • 1 Shallot, large
  • 1 tsp Thyme, dried
Würzmittel
  • 2 tbsp Balsamic vinegar
  • 1 tsp Worcestershire sauce
Backen und würzen
  • 1 Balsamic glaze
  • 1 1/4 tsp Black pepper
  • 1 1/4 tsp Kosher salt
Essig und Öl
  • 1 tbsp Olive oil
Brot und Backwaren
  • 4 Hamburger buns, whole wheat
Milchprodukte
  • 6 oz Goat cheese

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