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Eines meiner Immerwiedermalhabenmuss-Rezepte. Nur echt mit der Gremolata, einer Würzmischung aus Petersilie, frischem Knoblauch und geriebener Zitronenschale. Isabell    ORIGINALREZEPT: Ossobuco alla Milanese – Geschmorte Kalbshaxe (Lombardei)  Zutaten für 6-8 Portionen  Zubereitungszeit: 50 Minuten    Ossobuco, eine Kalbshaxe, die mit Fleisch

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