fruchtige Kürbissuppe mit Kokosmilch und Garam Massala @Kochtrotz Allergiefrei Geniessen #suppe #kürbis

fruchtige Kürbissuppe mit Kokosmilch fructosearm

Ich esse ja derzeit gar keine Milchprodukte mehr und auch kein Obst. Da muss die Cremigkeit und Fruchtigkeit anderweitig hergestellt werden. Diese Suppe ist mir direkt gelungen. Yummy. Von der Menge hier werden ganz bestimmt 6 hungrige Münder satt.

Möhrensuppe mit roten Linsen und Orange (via Bloglovin.com )

Möhrensuppe mit roten Linsen und Orange (Penne im Topf)

August. Die Krönung des Sommers...oder aber Regenwetter und Gummistiefel. Wenn man im Großraum Köln wohnt, dann stimmt leider eher Letztere...

Paprikasuppe mit Kürbis, Edelschimmelkäse, Weinbrand und Basilikumöl

Herbstliche Variante des Suppenklassikers Paprikasuppe. Mit Kürbis, Edelschimmelkäse, Weinbrand und Basilikumöl.

Diese einfachen Rezepte sind super!

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Schmorgurken-Cremesuppe mit Lachs

Schmorgurken-Cremesuppe mit Lachs

Unser beliebtes Rezept für Schmorgurken-Cremesuppe mit Lachs und mehr als weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

Food Mood

Sellerie-Kürbissuppe leicht scharf - KochTrotz | Foodblog | Reiseblog | Genuss trotz Einschränkungen

Uhr
10 Minuten
Zutaten
∙ Ergibt 4-6 Portion
Zutaten
  • 2 Stück Karotten
  • 3 Stück Knoblauchzehe
  • Stück Ingwer (Daumengroßes Stück)
  • 2 kleine Schalotten ((Weglassen bei Unverträglichkeit))
  • 0 5 stück sellerieknolle ((bitte auf verträglichkeit achten))
  • 1 kg Kürbis ((Bananenkürbis, Muskatkürbis, Butternut, …))
  • 1 - 2 EL Kokosöl
  • 600 ml Gemüsebrühe (ca. oder Hühnerbrühe)
  • 2 Prisen Salz
  • 2 Prisen Pfeffer (oder weglassen)
  • 1 Prise Chayennepfeffer (oder weglassen)
  • 1 Handvoll Kürbiskerne (ne Handvoll)
  • 1 EL Kokosöl
Sellerie-Kürbissuppe leicht scharf

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