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Gefüllter Krustenbraten


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2 hours
Ingredients
∙ Serves 4
Ingredients
  • 2 kg Braten mit Schwarte
  • 120 g Fett
  • 60 g Brösmeli
  • 70 g Butter
  • 3 Stk Eier
  • 250 ml Milch
  • 1 Bund Peterli, gehackt
  • 3 Stk Weggli

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