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Holunderblüten-Panna-Cotta: Hier das Rezept für die Panna Cotta mit Holunderblüten: 250 g Sahne 150 ml Milch 50 g Zucker 6-7 kleine Holunderblütenköpfe (wer keine frischen Blüten hat, kann Holunderblütensirup verwenden, dann Milch und Zucker reduzieren und gut abschmecken, bis man den Geschmack für gut befindet) 3 Blatt Gelatine

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