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Food Mood

Couscoussalat mit Cocktailtomaten, Käse und Avocad

clock
25 minutes
Ingredients
∙ Serves 4
Ingredients
  • 300 g Couscous (Instant)
  • 400 ml Gemüsebrühe
  • 200 g Kirschtomaten
  • 150 g Feta
  • 80 g Rucola
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Avocado
  • 150 g saure Sahne
  • 0 5 zitrone (saft)
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer (aus der Mühle)
  • 2 EL Olivenöl
Couscoussalat mit Cocktailtomaten, Käse und Avocadocreme

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