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Das Rezept von den Zimtschnitten sollte in keiner Rezeptsammlung fehlen. Gerade zu feierlichen Anlässen sind die Zimtschnitten sehr gefragt!

Das Rezept von den Zimtschnitten sollte in keiner Rezeptsammlung fehlen. Gerade zu feierlichen Anlässen sind die Zimtschnitten sehr gefragt!

Klassiker aus Italien: Torta Della Nonna (Deckschicht aus Mandeln und Pinien, Vanillecreme mit hauchzarter Zitrusnote, dünner Mürbteig)

Klassiker aus Italien: Torta Della Nonna (Deckschicht aus Mandeln und Pinien, Vanillecreme mit hauchzarter Zitrusnote, dünner Mürbteig)

Käsekuchen mit Streuseln - Rezept

Käsekuchen mit Streuseln

Käsekuchen mit Streuseln - Rezept

Was den American Cheesecake von dem Original Cheesecake aus New York unterscheidet? So einiges… In die Füllung kommt keine Sahne, sondern Crème fraîche. Und der Boden ist kein lockerer Biskuit-, sondern ein feuchter Keksboden. Ein bisschen kompakter und ein bisschen gehaltvoller. Eine Cheesecake-Bombe quasi. Ansonsten ist alles gleich. Boden vorbereiten, Füllung anrühren und im Wasserbad backen. Ganz wichtig: Über Nacht auskühlen lassen. Nur so schmeckt er, wie er soll.

Klassischer American Cheesecake mit Keksboden

Das beste was deinem Brownie passieren kann: Erdnussbutter-Frosting! Und darauf: gesalzene Erdnüsse für den Extra-Crunch!

Brownie trifft Frischkäse trifft Erdnussbutter – mehr geht nicht

Das beste was deinem Brownie passieren kann: Erdnussbutter-Frosting! Und darauf: gesalzene Erdnüsse für den Extra-Crunch!

Experimente aus meiner Küche: Pudding-Schmand-Kuchen mit Himbeeren

Pudding-Schmand-Kuchen mit Himbeeren

Experimente aus meiner Küche: Pudding-Schmand-Kuchen mit Himbeeren

Porno-Kuchen (Saftiger Schokoladenkuchen) | Stadt-Land-Food

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- Mohn-Zimtstern-Torte - Pistachio-Poppy Seed-Cinnamon Star Cheese Cake, use ginger cookies or "pepperkaker" with ground almonds if not cinnamon stars?

Mohn-Zimtstern-Weihnachtstorte

- Mohn-Zimtstern-Torte - Pistachio-Poppy Seed-Cinnamon Star Cheese Cake, use ginger cookies or "pepperkaker" with ground almonds if not cinnamon stars?

Heute gibt es einen ganz besonderen Käsekuchen – einen Käsekuchen mit Baiser. Einen Tränenkuchen, eine Goldtröpfchentorte oder einfach das Beste, das dein Backblech zu bieten hat. Ein zarter Mürbeteig, eine cremige Quarkmasse und on top eine luftige Baiserhaube – die Tränen quasi. Oder die Goldtröpfchen.

Käsekuchen mit Baiser aka Tränenkuchen vom Blech

Heute gibt es einen ganz besonderen Käsekuchen – einen Käsekuchen mit Baiser. Einen Tränenkuchen, eine Goldtröpfchentorte oder einfach das Beste, das dein Backblech zu bieten hat. Ein zarter Mürbeteig, eine cremige Quarkmasse und on top eine luftige Baiserhaube – die Tränen quasi. Oder die Goldtröpfchen.

Fluffig, luftig und einfach lecker. Kokossahne ist schnell gemacht und schmeckt himmlisch zu Kuchen aller Art. Laktosefrei, glutenfrei, ohne Milch, ohne Ei, fructosearm. Geeignet bei einer Nahrungsmittelunverträglichkeit oder Lebensmittelunverträglichkeit wie Laktoseintoleranz, Fructoseintoleranz, Glutenunverträglichkeit.

Kokossahne

Fluffig, luftig und einfach lecker. Kokossahne ist schnell gemacht und schmeckt himmlisch zu Kuchen aller Art. Laktosefrei, glutenfrei, ohne Milch, ohne Ei, fructosearm. Geeignet bei einer Nahrungsmittelunverträglichkeit oder Lebensmittelunverträglichkeit wie Laktoseintoleranz, Fructoseintoleranz, Glutenunverträglichkeit.

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