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Kräuterdip

Kräuterdip

Asparagus and Pea Soup with Herb Crackers... Perfect for Spring!

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Use fresh rosemary to season food and for decoration~

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birne helene

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<3

fotografie - susanne schanz

Butternut Squash, Celeriac, Parsnip & Apple Soup [serves 4-6]  1 ½ cups leeks, halved & thinly sliced  3 Tablespoons unsalted butter  4 ½ cups butternut squash, peeled, seeded & chopped  1 cup celeriac, peeled & chopped  ½-1 cup parsnips, peeled & chopped  4 cups homemade chicken stock  2 sprigs thyme  1 teaspoon sea salt  2 medium apples, peeled, seeded & chopped [I used a red & green variety]

Butternut Squash, Celeriac, Parsnip & Apple Soup [serves 4-6] 1 ½ cups leeks, halved & thinly sliced 3 Tablespoons unsalted butter 4 ½ cups butternut squash, peeled, seeded & chopped 1 cup celeriac, peeled & chopped ½-1 cup parsnips, peeled & chopped 4 cups homemade chicken stock 2 sprigs thyme 1 teaspoon sea salt 2 medium apples, peeled, seeded & chopped [I used a red & green variety]

Frühlingsrezept: Frische Radieschensuppe mit Kresse

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Suppe mit Mandeln, Knoblauch und Pastinaken

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Eine leichte Frühlingssuppe mit Reisnudeln, Tofu, Shiitake und vielen frischen asiatischen Kräutern.

Thai Kokos-Suppe

Eine leichte Frühlingssuppe mit Reisnudeln, Tofu, Shiitake und vielen frischen asiatischen Kräutern.

Creamy Cauliflower Soup with Greens Recipe

Creamy Cauliflower Soup with Greens

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