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5 Wintergemüse, die du jetzt essen solltest!

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Super-knusprige Patatas Bravas mit frischer, knoblauchiger Mojo Verde. Unsere spanischen Röstkartoffeln sind ein Stückchen gesünder, weil sie gebacken werden. Knusprig sind sie trotzdem – durch einen kleinen Trick!

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Rezept für vegane Hirsebällchen mit Kartoffeln und Petersilie - perfekt für (kleine) Kinder #eisenreich #vegan #kinderrezept

Vegane Hirse-Kartoffel-Bällchen

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Die vegane Rohkost-Variante des thailändischen Nudelgerichts ist unglaublich erfrischend, blitzschnell zubereitet und lässt dich vor Energie strotzen.

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Passierte Tomaten und cremige Kokosmilch, verfeinert mit knusprigen Falafelbällchen - ein himmlisches Tomatencurry.

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Cremiges veganes Kartoffelpüree geht super schnell und schmeckt köstlich. Serviert mit bunter Ofen-Paprika ein leckeres alltagstaugliches Hauptgericht

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Mmh! Vegane Sellerieschnitzel schmecken knusprig, kross und lecker! Die ideale Alternative zu herkömmlichen Schnitzeln, nicht nur für Veganer!

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