Hähnchen-Gemüse-Wok

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Knackige Brechbohnen, dazu zartes Rindfleisch und Erdnüsse. Diese deftige Rezept hat es in sich! Ein schnelles Rezept für den Feierabend.

Bohnenpfanne mit Rinderstreifen

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Food Mood

Rinderfilet auf asiatische Art

Uhr
30 Minuten
Zutaten
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  • 400 g Rinderfilet
  • 100 ml Teriyakisauce (Asienladen)
  • 2 TL Speisestärke
  • 1 TL Wasabipaste (Asienladen)
  • 2 Möhren
  • 200 g Zuckerschoten
  • 150 g gestiftete Bambussprossen (aus dem Glas)
  • 100 g Maiskörner (aus der Dose)
  • 2-3 EL Sesamöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • 100 ml Rinderbrühe
  • 200 g Soba Nudeln (japanische Nudelsorte)
  • 1/2 Bund Koriandergrün
Schnell lässt sich das Rinderfilet auf asiatische Art zubereiten und ist einfach ein Genuss, den Sie unbedingt probieren müssen.

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