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Grilled Prawns Anchovy Butter

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At Abu Dhabi's Al Arish restaurant, jumbo prawns are basted in a spicy-sweet ketchup-based sauce before they are grilled.

Rubyan Meshwi (Emirati Grilled Prawns)

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Indonesien: Sate udang

Bei warmen Temperaturen grillieren nicht nur Europäer viel und gern. Sie werden staunen, welche Grilltraditionen es weltweit gibt!

food52:  Brown butter. Lobster. That is all.Brown Butter, Lobster, Bacon + Crispy Kale and Fontina Pasta on Half Baked Harvest

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Singapore Chili Prawns

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Grilled Lobster with Cilantro Butter

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