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Pasiune pentru bucatarie: Tort fara gluten, cu crema bavareza de cafea si crema fina de ciocolata/Gluten free entremet

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Ambroisie's components from top to bottom:  glacage au chocolat / chocolaté glaze  Mousse au chocolat / chocolaté mousse  Biscuit aux pistaches / pistachio sponge  mousse a la pistache / pistachio mousse  confiture de framboises / raspberry jam  Biscuit joconde au chocolat / chocolate sponge

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simonacallas : Chocolate Cake with Coconut Cream Cheese Balls / Tort de ciocolată cu bile din cocos

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Brownie-Käsekuchen

Ich liebe Käsekuchen!

Zutaten (Springform 23 cm): Browineboden: 120 g Butter, 100 g Mehl 120 g Zartbitterschokolade, 200 g Zucker 2 Eier, 60 ml Milch Cheesecaketopping: 500 g Frischkäse 150 g Zucker 3 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 125 Naturjoghurt

Was ich esse, wenn meine Seele nach Streicheleinheiten ruft ? Sahniges Kartoffelgratin mit viel würzigem Käse. Eben deftige Hausmannskost wie von Opa. Damit es innen schön cremig und außen knusprig wird, gibt es nur ein paar Kleinigkeiten zu beachten.

So wird dein Kartoffelgratin sahnig, knusprig, lecker

Außen knusprig, innen saftig - so soll ein sahniges Kartoffelgratin sein. Damit dein Auflauf perfekt aus dem Ofen kommt, gibt es ein paar Dinge zu beachten. Mehr

Mohn- Zwetschgen- Torte

Eine leckere und fruchtige Torte aus Mohnteig, die mit einer leichten Zwetschgen- Creme und Pflaumenmus gefüllt ist. Zwetschgen zusammen mit dem Mohn schmecken ungewöhnlich gut.

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