Regional, saisonal: Was kann man im April essen?

Vielfalt aus dem Freiland: im April zeigt der Saisonkalender Mangold, Spinat, Pflücksalat, Rhabarber, Bärlauch und etwa Mitte April startet die Spargelzeit.

Low Carb: Für wen macht es Sinn?

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Vier leckere Varianten für selbst gemachte Grillbutter! Welche wird dein Liebling? Finde es heraus: http://eatsmarter.de/ernaehrung/news/grillbutter-selber-machen

Grillbutter selber machen!

EAT SMARTER verrät Ihnen vier leckere und schnelle Grillbutter-Rezepte zum Selbermachen! Probieren Sie es aus.

Im Winter werden kaum noch heimische Pflanzen geerntet und man muss auf gefrorene oder importierte Waren zurückgreifen. Es gibt aber ein paar Ausnahmen!

Was reift wann - regionales Obst und Gemüse im Dezember

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Saisonkalender als Poster, global denken, regional kaufen!

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Zu welcher Jahreszeit wächst bei uns eigentlich welches Obst und Gemüse? Eine Übersicht bietet der Saisonkalender von Utopia.de.

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Saisonkalender: Das gibt's im April

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Pesto selber machen: Gesundes Rezept mit einfachen Zutaten (Foto: © Colourbox.de)

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Wenn du Grünkohl nur als Beilage zu fetten Würsten kennst: Er eine wertvolle Quelle für Vitamine und Mineralstoffe – sofern du ihn richtig zubereitest.

Saisonkalender März

Saisonkalender: Das gibt's im März

In unserem Saisonkalender für März erfahrt ihr, welches Obst und Gemüse ihr gerade aus heimischem Anbau bekommt: Spinat, Radieschen, Rosenkohl und mehr.

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