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Die beste vegane Lasagne - Mit Hokkaido Kürbis und Hefeschmelz - Yammy :)

Die beste vegane Lasagne mit Hokkaido Kürbis und Hefeschmelz... Alleine der Hokkaido Kürbis macht die Lasagne schon zu etwas ganz besonderen... Yammie

Auf einem Pizzastein gelingt die Steinofen-Pizza perfekt und schmeckt wie in der Pizzeria

In dieser Woche stehen die Fahnen für mich ganz klar im Zeichen von Reggae und des Summerjam-Festival am Fühlinger See in Köln.

Sushi und Algensalat (Wakame)

Aus zeitlichen Gründen konnte ich in der letzten Woche leider nicht am Vegan Wednesday (F.A.Q.) teilnehmen.

...auch als Grillteller-Beilage schmeckt das vegane Pfirsich-Gemüse sehr gut :)

Die letzten Tage war es endlich mal wieder schön warm in Köln. Passend zum sonnigen Wetter habe ich uns einen türkischen Bulgursalat (sog.

Für dieses Gericht ließ sich Björn von einem Kochbuch inspirieren: Wokgemüse mit panierten Chili-Kokos-Tofu

Letzten Sonntag habe ich wieder einmal den asiatischen Kochlöffel geschwungen und ein knackiges Wokgemüse mit paniertem Chili-Kokos-Tofu ...

Zum Abendessen gabs für Curryfan Björn Spinat-Tomaten-Curry mit Linsen-Reis. Ultra gut!

Zum Vegan Wednesday Mein Rezept für grüne Smoothies mit Möhrengrün und Superfoods, Tofu-Bolognese und vegane Wraps mit Knoblauchsoße

Lasagne mit viel Hefeschmelz - nachher

Vegan und lecker... Hefeschmelz ist ein milchfreier Käseersatz. Perfekt also um vegane Lasagne, Aufläufe oder Pizza mit dem letzten Kick zu servieren.

Heute geben wir den Startschuss für die Challenge: Vegan Fasten – Das 14-Tage-Abnehmprogramm mit 120 Basenrezepten von Elisabeth Fischer. Gleichzeitig mit der Challenge startet heute auch die allererste Artikelserie auf meinem Blog und ich werde versuchen täglich über unsere Erfolge zu berichten. Das heißt im Klartext, du kannst uns in den nächsten 14 Tagen hier begleiten und so erfahren, wie es mit dem veganen Fasten läuft :)

Heute geben wir den Startschuss für die Challenge: Vegan Fasten - Das mit 120 Basenrezepten von Elisabeth Fischer.

Hokkaido Ofdenkürbis mit Rucolasalat und einem cremigen Pflaumensenf-Tahini-Dressing <3

Spicy Ofenkürbis und Rucolasalat mit einem cremigen Pflaumensenf-Tahini-Dressing. Das Topping besteht aus Cocktailtomaten und Pinienkernen.

Grüner Spargel mit Pistazien-Petersilien-Pesto

Ich liebe Pasta mit Pesto. Hier hab ich das herrlich frische und sehr lecker schmeckende Pistazien-Petersilien-Pesto für Feinschmecker...

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