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Food Mood

Maple Meringue Filled Doughnuts Recipe on Food52

Zutaten
Vegetarian
∙ Ergibt 12
Kühlwaren
  • 1 Egg, large
  • 2 Egg whites, large
Würzmittel
  • 1 cup Maple syrup
Backen und würzen
  • 2 tsp Active dry yeast
  • 1 cups Bread flour
  • 1 tbsp Cane sugar
  • 1/4 tsp Cream of tartar
  • 1 pinch Kosher salt
  • 1/4 tsp Salt
  • 1/2 tsp Vanilla extract
  • 1/4 cup Whole wheat flour
Essig und Öl
  • 1 liter Safflower oil
Milchprodukte
  • 2 tbsp Butter, unsalted
  • 1/2 cup Whole milk
Maple Meringue Filled Doughnuts

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