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Exotische Sommerküche

Der klassische Gurkensalat wird nur mit Gurken und einer Vinaigrette zubereitet. Alternative Salatvariationen kombinieren Gurke mit Kartoffeln, Blattsalat, Ziegenkäse oder Pseudogetreide. Entdecken Sie die Vielfalt!

Rezept für Rucolasalat mit Ofentomaten und Parmesan

Rucolasalat zum Grillfest aus "Pur genießen"

Der Rucolasalat mit Ofentomaten und Parmesan aus dem Kochbuch "Pur genießen" eignet sich perfekt als gesunde und leichter Grillbeilage.

Quinoa-Pilzpfanne mit Rotweinsauce

Quinoa – köstlich und kein Getreide

Eine geniale Hauptspeise ohne tierische Produkte? Kein Problem! Hier finden Sie viele kreative und vielseitige vegane Rezepte für vollwertige Mahlzeiten.

Melone-Selleriesalat mit Erdbeeren - Schrot und Korn - Das Kundenmagazin für den Naturkosthandel

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Edamame - ist eine kleine Powerbohne, die glücklich macht. Ganz besonders, wenn sie zusammen mit Bulgur, Trauben und Walnüssen in die Salatschüssel kommt.

Powersalat mit Honig und Walnüssen

Kohlrabi-Apfelspiralen-Salat mit Ziegenkäse und Cranberryies

Knallbunter Sommerhit: Curry-Ofen-Gemüse plus Kichererbsen und Tomaten.

Blumenkohlsalat

In den Sommermonaten bevorzugen wir vor allem die frische und leichte Küche. Hier finden Sie sommerliche und kalorienarme Rezepte mit nur max. 450 kcal pro Portion.

Fenchel-Aprikosen-Salat

Fenchel-Aprikosen-Salat

Rezept für Fenchel-Aprikosen-Salat auf Essen und Trinken. Ein Rezept für 2 Portionen. Und weitere köstliche Rezepte für jeden Geschmack, die immer gelingen.

Momentan ist es hier wirklich ganz schön ruhig. Das liegt nicht etwa daran, dass ich keine Lust habe zu bloggen, sondern viel mehr daran, dass ich gerade im Büro für einen Sommer sehr untypisch vie…

Rote Beete Salat mit Kichererbsen – oder „1001 roter Finger“

Kichererbsensalat mit getrockneten Tomaten und Feta

Mediterraner Kichererbsensalat der leckersten Sorte: mit Kichererbsen, getrockneten Tomaten und Feta. Wir sind begeistert und das Video erklärt, wie er gelingt.

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